Yoga parent enfant à Ambérieu en Bugey
Nouvelle proposition !!
Une petite bulle hors du temps pour vous et votre enfant de 4 à 10 ans ! Atelier organisé par EYA, animé par Alice BARBA, le dimanche 12 novembre de 10h15 à 11h15 dans les locaux de la MJC à Ambérieu-en-Bugey.
lien pour s’inscrire : clique ici
Infos pratiques :
· Horaire : arrivée à partir de 10h, début du cours à 10h15 – durée du cours 1 heure,
· Apportez votre tapis, à défaut des tapis sont disponibles sur place.
Minestrone ayurvédique
Il n’y a rien de tel qu’une soupe chaude pour se réchauffer ! La préparation d’une soupe est simple et facile, tout ce qu’il faut c’est des légumes frais de saison, vos haricots préférés, le bon mélange d’épices, et enfin un bon bouillon de légumes aromatique (de préférence fait maison) qui réunit tous les ingrédients de ce plat.
Pour les légumes, j’ai choisi un assortiment de couleurs, on peut adapter en fonction de la saison et de ce qu’on a à la cuisine et/ou dans son potager.
Cette soupe, comme son nom l’indique, est inspirée de tous les minestrones italiens que j’ai mangés ! Ce plat est vraiment incontournable pour moi, d’ailleurs pendant ma formation de yoga on m’a surnommée la reine de la soupe car à chaque weekend de formation c’était mon repas hihihi. Mais ici il s’agit de la soupe à l’italienne avec une déclinaison ayurvédique, c’est à dire que j’ai rajouté des épices.
Les épices ne servent pas seulement à donner du goût au plat, mais plus important encore, le bon mélange d’épices consommé en fonction de la constitution de votre corps aide à une bonne digestion, assimilation et élimination.
Les haricots et les légumineuses ont tendance à augmenter le vata et à pacifier le pitta et le kapha dans notre corps. Les épices ayurvédiques – cumin, coriandre, poivre noir, gingembre – utilisées dans cette recette aident à équilibrer la nature astringente des pois chiches, ce qui facilite la digestion.
🧉Les ingrédients :
- 200 g pois chiches cuits en bocal (ou maison à faire tremper 12 heures)
- 4 belles tomates grappe
- 2 branches céleri
- 2 carottes nouvelles
- 1/2 oignon jaune ou rouge
- une poignée de feuilles de blettes / orties / épinards
- 2 épis romarin
- huile d’olive vierge extra ou huile de sesame
- feuilles basilic
- sel
- bouillon de légumes
- 2 cuillères à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de coriandre en poudre
- 1/4 de cuillère à café de graines d’anis en poudre
- 1 cuillère à café de curcuma en poudre
- 1 feuille de laurier
- 2 cuillères à café de gingembre et d’ail
🧉Instructions :
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Laver et couper la carotte en dés. Faire de même avec le céleri (sans les feuilles). Emincer l’oignon et couper l’ail et le gingembre. Laver et couper les tomates en gros dés
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Dans une casserole, faire revenir 3 càs d’huile avec les épices, l’oignon, l’ail et le gingembre. Ajouter ensuite, la carotte et le céleri et laisser légèrement colorer. Ajouter le romarin et le laurier puis couvrir d’eau ou bouillon (le triple de volume, 1,5 litres environ). Porter à frémissement 15 minutes puis ajouter les tomates et faire cuire encore 10 minutes. Ajouter enfin les pois chiches égouttés et laisser cuire 5 minutes. Une partie de l’eau doit s’évaporer et la soupe devenir plus dense.
- Pendant les 5 dernières minutes ajouter les légumes feuilles que vous avez choisies.
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Rectifier l’assaisonnement
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on peut mixer une partie du minestrone à part pour donner une consistance plus onctueuse.
L’automne en ayurveda
Que nous conseille l’Ayurveda pour un automne harmonieux ?
🤌Comment se manifeste vata en excès ?
🤌Comment retrouver l’homéostasie, retrouver un équilibre ?
🫠Comment nourrir vata ?
🌸Favoriser les épices digestives (gingembre, anis, basilic, cannelle)
Yoga de la femme et chant sacré
8 octobre 17h -19h30, Espace Emergence Meximieux
un temps de célébration du féminin.
Je suis ravie de vous partager le yoga de la femme, une merveilleuse combinaison de pratiques « féminines » créé par Tatiana Elle: le Yoga des hormones, le Yoga du visage, le Yin Yoga, des postures de hatha yoga, des mudras, des techniques de relaxation et de respiration.
Cette approche aide les femmes à équilibrer leur système hormonal, à diminuer leur stress, à rebooster leur charme et à se reconnecter avec leur femme intérieure.
La séance de yoga de la femme sera accompagnée par les merveilleuses vibrations d’Elodie André (chant et instruments magiques). On poursuivra ce petit voyage avec des chants de mantras pour réveiller l’énergie créatrice de notre matrice.
Nous serons dans l’espace Emergence à Meximieux, un petit cocoon de douceur. Les tapis et bolsters serons fournis.
Tarif : 30 euros avant le 20 septembre
Inscriptions par ici